본문 바로가기

F&B

(2)
누구도 범접할 수 없는 제국을 만들다. 코카콜라 안녕. 편집자B가 가장 좋아하는 음료수. 코카콜라🧃의 시간이다. 필자는 코카콜라를 일주일에 한 병을 먹을 정도로 코카콜라 매니아다. 톡 쏘는 탄산. 속 안까지 깨끗하게 닦아주는 듯한 청량감. 그리고 입 안에 맴도는 감칠맛까지. 가히 탄산 음료수계의 혁명이라고 할 수 있을 것 같다. 필자만 코카콜라를 좋아하는 것이 아니다. 무려 미국 음료수 시장의 43%를 점유하고 있을 정도로 전세계 모든 사람들에게 인기가 많은 브랜드인 것이다. 그렇다면 역시, 코카콜라는 어떻게 이 정도 규모의 언터처블 브랜드가 되었는지 궁금하지 않을 수가 없을 것 같다. 지금부터 제국이 만들어지는 한 편의 스토리를 살펴보도록 하자. 완벽한 유통 시스템, 이름하여 코카콜라 시스템 1889년부터 이어져 내려온 전통의 코카콜라 유통 시스템이..
간결함의 미학을 가진 스폐셜 티 브랜드. %ARABICA (아라비카 커피) 2022년 11월 한국에 첫매장을 오픈하며, 한국에서도 관심을 얻기 시작한 '%Arabica'는 홍콩에서 시작하여 교토에서 성숙해진 일본발 브랜드로, 현 시점에서 가장 주목 받는 카페 ☕️ 브랜드들 중 하나 일 거야. ‘커피를 통해 세상을 본다(See the world through coffee)’라는 슬로건을 바탕으로 전세계로 뻗어 가는 이 브랜드를 소개 하고자 해 'Less is more' 'Less is more’이란 문장은 '%Arabica(이하 아라비카)'를 표현 할 수 있는 한 문장이라고 할 수 있어. 간결하지만 핵심적인것 만 남긴 아라비카 만의 철학을 담은 깔끔한 한 문장이야! 아라비카를 창립한 ‘케네스 쇼지’는 40대의 나이에 브랜드를 만들면서 지난 20대 시절 자주 이용 하였던 스타벅스로..